Наверное, даже хорошо, что я подвожу итоги сейчас, спустя больше чем месяц после завершения эксперимента - есть возможность оценить не только сиюминутные, но и более отдаленные последствия ( Read more... )

Мда, ну вот, собственно, и подошел к концу мой эксперимент) Эта неделя была завершающей, и основной ее смысл был в том, чтобы снять все ограничения и попытаться при этом соблюдать ежедневную норму: IQS рекомендуют есть не больше 6-9 чайных ложек сахара в день - собственно, это совпадает с недавно выпущенными рекомендациями ВОЗ ( Read more... )

Сама не верю, что добралась уже почти до конца эксперимента - следующая неделя будет завершающей ( Read more... )

И вот внезапно оказалось, что самое сложное уже позади и с этой недели можно понемножку возвращать сладкое в свой рацион (оу йеее:)К шестой неделе организм должен уже был освободиться от сахарной зависимости, и теперь можно начать экспериментировать со сладким, внимательно прислушиваясь к себе: сколько сладкого я хочу на самом деле ( Read more... )

Уже почти закончилась пятая неделя, а я так и не перевела главу из книжки Сары Уилсон. Исправляюсь ( Read more... )

Эта неделя далась мне тяжело - попытки исключить глютен меня доконали)) Не могу сказать, что удалось соблюсти это условие полностью: очень уж это непросто в нашей реальности. Даже в овсянке есть этот фигов глютен ( Read more... )

По результатам исследований, на то, чтобы отвыкнуть от привычки, уходит от 21 до 66 дней. Редко кому удается обойтись без единого срыва - но если человек твердо намерен продолжать борьбу с зависимостью, то это не страшно. Важно не просто поддаться соблазну - но попробовать отследить свое поведение. Например, если человек испытывает острое желание ( Read more... )

Четвертая неделя - детокс-неделя: кроме сахара, минимум на 5 дней надо отказаться от алкоголя, кофеина и глютена ( Read more... )

Сделала себе сейчас бутерброд с аджикой и печеными помидорами и думаю о том, что все эти покупные сладости жутко соблазнительны за счет своей доступности. Насколько проще и быстрее протянуть руку и взять из упаковки печенье, чем пойти помыть помидоры, порезать их, посыпать базиликом, запечь и уложить на намазанный аджикой хлеб) Но они того стоят, ( Read more... )

Вторая неделя прошла легче, чем я ожидала - хотя я умудрилась свалиться с температурой и мигренью на фоне стресса, так что адекватно оценить свое физическое состояние пока не могу ( Read more... )